Produção (Mil Litros) e Valor da Produção (Mil Reais) de Leite, segundo Brasil, Grandes Regiões e Unidades da Federação 2017-2021
Brasil, Grandes Regiões e Unidades da Federação Leite
Produção (Mil litros) Valor da produção (Mil Reais)
2017 2018 2019 2020 2021 Ranking 2021 2017 2018 2019 2020 2021 Ranking 2021
BRASIL 33.313.230 33.907.899 34.871.669 35.316.667 35.305.047 - 36.907.439 39.344.516 43.141.581 56.348.186 68.173.032 -
Região Norte 2.181.592 2.294.164 2.239.331 2.054.842 1.858.978 5° 2.103.203 2.263.274 2.316.054 2.707.938 3.041.821 5°
Rondônia 1.030.595 1.160.198 1.128.597 925.803 741.053 10° 871.278 1.030.373 1.020.284 1.084.738 1.147.323 11°
Acre 46.489 43.309 42.740 42.561 38.037 24° 50.926 48.529 46.768 48.222 50.541 25°
Amazonas 42.925 45.039 43.844 43.533 43.768 23° 62.096 69.372 64.901 69.263 75.649 23°
Roraima 12.721 12.580 13.470 15.310 18.045 26° 22.898 23.832 26.137 27.538 34.302 26°
Pará 612.810 623.411 606.661 599.573 575.740 12° 646.211 647.822 653.096 839.388 942.891 13°
Amapá 5.253 4.678 4.673 4.848 4.710 27° 10.088 9.787 10.590 12.111 13.240 27°
Tocantins 430.799 404.949 399.346 423.214 437.625 14° 439.706 433.559 494.278 626.678 777.875 16°
Região Nordeste 3.981.495 4.475.934 4.851.531 4.919.086 5.547.029 3° 5.142.394 5.633.515 6.079.154 7.764.154 10.361.402 3°
Maranhão 353.014 345.527 342.273 358.278 372.420 17° 453.335 451.521 444.743 482.293 567.720 19°
Piauí 73.284 71.679 70.781 69.342 68.112 22° 146.408 135.048 139.422 151.553 162.382 22°
Ceará 581.848 716.727 797.362 871.529 960.436 9° 801.745 965.485 1.017.092 1.419.912 1.819.753 9°
Rio Grande do Norte 242.764 278.066 323.850 290.768 327.309 19° 411.008 452.057 490.652 538.436 683.469 18°
Paraíba 212.239 221.936 241.006 252.423 262.244 21° 298.179 308.525 317.308 381.535 455.948 21°
Pernambuco 804.354 938.730 1.055.790 1.036.756 1.265.542 7° 1.022.340 1.123.134 1.277.778 1.636.159 2.246.550 7°
Alagoas 496.533 587.299 603.807 615.297 652.837 11° 628.258 639.158 712.642 955.727 1.527.704 10°
Sergipe 341.014 337.279 347.642 360.093 435.577 15° 388.423 447.937 449.039 540.771 831.208 15°
Bahia 876.445 978.692 1.069.019 1.064.599 1.202.553 8° 992.698 1.110.650 1.230.477 1.657.768 2.066.668 8°
Região Sudeste 11.403.380 11.446.968 11.948.097 12.171.593 11.954.216 2° 12.489.331 13.176.300 14.929.613 20.141.772 24.295.823 1°
Minas Gerais 8.868.191 8.939.159 9.447.532 9.692.389 9.611.706 1° 9.457.200 9.953.878 11.514.978 15.991.870 19.407.987 1°
Espírito Santo 378.174 417.329 415.561 392.474 361.797 18° 431.471 496.469 532.367 656.647 727.089 17°
Rio de Janeiro 466.185 454.806 431.968 441.076 413.088 16° 525.236 540.958 554.748 684.051 844.819 14°
São Paulo 1.690.831 1.635.674 1.653.036 1.645.653 1.567.625 6° 2.075.424 2.184.994 2.327.520 2.809.204 3.315.928 6°
Região Sul 11.780.452 11.598.477 11.692.318 12.058.038 11.962.826 1° 13.018.605 13.735.609 14.906.977 19.757.702 23.412.717 2°
Paraná 4.432.661 4.387.723 4.349.171 4.671.014 4.415.634 2° 5.098.665 5.501.145 5.779.935 7.837.084 8.711.154 2°
Santa Catarina 2.984.612 2.968.461 3.040.179 3.137.219 3.161.993 4° 3.233.818 3.450.784 3.787.321 5.050.848 6.213.674 4°
Rio Grande do Sul 4.363.179 4.242.293 4.302.968 4.249.805 4.385.198 3° 4.686.121 4.783.680 5.339.721 6.869.770 8.487.889 3°
Região Centro-Oeste 3.966.311 4.092.356 4.140.393 4.113.109 3.981.998 4° 4.153.906 4.535.818 4.909.784 5.976.620 7.061.270 4°
Mato Grosso do Sul 331.660 309.211 288.552 292.332 284.823 20° 331.011 315.630 329.463 397.582 487.248 20°
Mato Grosso 615.818 668.171 657.527 617.992 545.924 13° 614.155 688.220 712.468 816.757 949.738 12°
Goiás 2.989.833 3.084.080 3.164.963 3.173.510 3.121.391 5° 3.178.289 3.495.205 3.828.817 4.718.368 5.561.577 5°
Distrito Federal 29.000 30.894 29.350 29.275 29.861 25° 30.450 36.763 39.036 43.913 62.707 24°
Fonte: IBGE/PPM
Elaboração: FAPESPA