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| Quantidade Produzida de Arroz (em casca) (em toneladas), segundo Brasil, Grandes Regiões e Unidades da Federação 2012-2016 | ||||||
| Brasil, Grandes Regiões e Unidades da Federação | Arroz (em casca) | |||||
| 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | Ranking 2016 | |
| BRASIL | 11.549.881 | 11.782.549 | 12.175.602 | 12.301.201 | 10.622.189 | |
| Norte | 939.245 | 935.443 | 933.330 | 977.751 | 925.072 | 2° |
| Rondônia | 239.082 | 125.441 | 134.834 | 122.321 | 138.175 | 7° |
| Acre | 18.358 | 15.407 | 7.490 | 7.144 | 6.375 | 19° |
| Amazonas | 12.908 | 8.201 | 7.114 | 4.099 | 819 | 24° |
| Roraima | 106.681 | 89.069 | 78.612 | 53.003 | 67.556 | 11° |
| Pará | 211.335 | 205.358 | 192.072 | 168.368 | 181.660 | 5° |
| Amapá | 2.640 | 2.390 | 2.173 | 1.600 | 1.312 | 22° |
| Tocantins | 348.241 | 489.577 | 511.035 | 621.216 | 529.175 | 3° |
| Nordeste | 707.390 | 695.695 | 847.918 | 494.471 | 271.226 | 4° |
| Maranhão | 439.143 | 481.396 | 586.998 | 314.486 | 152.216 | 6° |
| Piauí | 130.702 | 90.392 | 144.309 | 99.945 | 43.488 | 13 |
| Ceará | 51.200 | 49.268 | 39.798 | 24.601 | 14.373 | 17° |
| Rio Grande do Norte | 1.830 | 3.490 | 3.910 | 2.432 | 3.244 | 20° |
| Paraíba | 139 | 177 | 1.009 | 360 | 144 | 26° |
| Pernambuco | 14.653 | 12.320 | 3.157 | 1.825 | 2.207 | 21° |
| Alagoas | 18.607 | 11.984 | 16.809 | 17.301 | 15.249 | 16° |
| Sergipe | 26.661 | 30.891 | 41.714 | 25.164 | 33.058 | 14° |
| Bahia | 24.455 | 15.777 | 10.214 | 8.357 | 7.247 | 18° |
| Sudeste | 190.936 | 115.487 | 102.717 | 88.062 | 77.490 | 5° |
| Minas Gerais | 62.101 | 42.399 | 38.688 | 24.568 | 15.283 | 15° |
| Espírito Santo | 2.808 | 2.212 | 1.369 | 782 | 491 | 25° |
| Rio de Janeiro | 5.407 | 3.344 | 2.858 | 690 | 856 | 23° |
| São Paulo | 120.620 | 67.532 | 59.802 | 62.022 | 60.860 | 12° |
| Sul | 8.967.276 | 9.296.148 | 9.489.237 | 9.924.933 | 8.663.291 | 1° |
| Paraná | 177.841 | 175.798 | 164.956 | 163.907 | 119.001 | 8° |
| Santa Catarina | 1.097.212 | 1.020.993 | 1.082.441 | 1.081.537 | 1.050.859 | 2° |
| Rio Grande do Sul | 7.692.223 | 8.099.357 | 8.241.840 | 8.679.489 | 7.493.431 | 1° |
| Centro-Oeste | 745.034 | 739.776 | 802.400 | 815.984 | 685.110 | 3° |
| Mato Grosso do Sul | 106.043 | 95.835 | 94.020 | 99.287 | 75.871 | 10° |
| Mato Grosso | 456.544 | 497.283 | 581.439 | 607.759 | 501.045 | 4° |
| Goiás | 182.385 | 146.643 | 126.941 | 108.938 | 108.194 | 9° |
| Distrito Federal | 62 | 15 | - | - | - | - |
| Fonte: IBGE - PAM | ||||||
| Elaboração: FAPESPA | ||||||